A dieta da bebida é uma dieta “estrita” para perder peso e limpar o corpo a nível celular, na qual não se pode comer nenhum alimento sólido.
O objetivo de uma dieta alimentar é reduzir a carga no sistema digestivo sem reduzir significativamente a ingestão de nutrientes, vitaminas e microelementos no corpo.
Dieta para beber: cardápio
O cardápio da dieta alimentar pode ser ajustado de acordo com as preferências gustativas, independentemente da idade, sexo e excesso de peso, escolhendo entre os seguintes líquidos:
- Caldos. São permitidos caldos feitos de carne magra ou vitela, frango e peixe magro. Caldos de vegetais de qualquer vegetal. É permitida uma pequena quantidade de sal; excluem-se especiarias e vegetais picantes;
- Produtos lácteos líquidos não mais que 1,5-2,0% de teor de gordura. Kefir, leite fermentado, iogurte sem aditivos alimentares. O leite é pouco absorvido pelo organismo adulto, por isso não é recomendado seu uso;
- Sucos, apenas espremido na hora de frutas sem açúcar. Se você não é alérgico a frutas cítricas, é melhor beber suco de laranja ou toranja;
- Qualquer chá – preto, verde, vermelho, branco, fruta. Sem açúcar ou adoçantes, pode adicionar limão ou leite;
- Kissels e compotas de frutas, frutas vermelhas, geleia de aveia. Sem açúcar, adoçantes, amido e geleia;
- Água necessariamente. Independentemente do cardápio da dieta alimentar, você precisa beber 1,5 litro de água limpa e pura diariamente.
É proibido adicionar açúcar e quaisquer adoçantes, mesmo naturais, às bebidas do cardápio da dieta alimentar. Excluem-se álcool, sucos embalados, temperos picantes e picantes, qualquer óleo vegetal, laticínios com teor de gordura acima de 2% e caldos gordurosos. Sal em pequenas quantidades pode ser usado no preparo de sopas de purê líquido.
É aconselhável incluir sopa líquida de purê de vegetais em seu cardápio de dieta todos os dias (pelo menos uma vez). Receitas recomendadas para sopas simples de vegetais:
- Sopa de purê de legumes. Uma batata média, várias inflorescências de couve-flor, algumas cenouras pequenas por 1 litro de líquido. Despeje o caldo ou água sobre as batatas, corte em cubos grandes e leve ao fogo. Quando ferver, acrescente a couve-flor e a cenoura e cozinhe até ficar macio. Adicione a cebola e o pimentão descascado a gosto. Os vegetais cozidos são resfriados e triturados no liquidificador, o caldo é adicionado até a consistência desejada (não muito grossa);
- Sopa cremosa com nabos. 70-100 gr. nabos e batatas, 50 gr. cenoura e alho-poró, um copo de leite desnatado. Os vegetais picados são fervidos até ficarem macios em caldo desnatado ou água, depois de resfriados, com um pouco de caldo, moídos no liquidificador ou passados na peneira. É colocado leite quente, você pode adicionar um pouco de sal.
No cardápio da dieta de bebidas, são possíveis quaisquer outras opções de preparo de sopas purê, levando em consideração as preferências pessoais de gosto e as restrições descritas acima.
Dieta bebendo 7 dias
Seguir uma dieta alimentar por 7 dias permite limpar o corpo de toxinas e resíduos sem esgotá-lo ou expô-lo a estresse severo. O resultado da dieta alimentar, segundo avaliações, será de 4 a 7 kg de peso perdido em 7 dias.
A dieta alimentar de 7 dias pode ser baseada em apenas um dos produtos líquidos (sopa de purê, caldo, kefir, geleia e outros) - uma mono-dieta. Mas é mais útil alternar dias, consumindo líquidos diferentes, o que fornecerá mais plenamente ao corpo os nutrientes necessários e diversificará o cardápio semanal.
Segundo as avaliações, uma dieta alimentar de 7 dias é mais fácil de tolerar se você alternar, sem uma sequência específica, os seguintes dias de consumo:
- 1 – laticínios, teor de gordura não superior a 1,5-2,0%: kefir, leite, leite fermentado, iogurte sem recheio;
- 2 – caldos de vegetais e carnes com baixo teor de gordura ou sopas de purê à base deles;
- 3 – sucos de frutas espremidos na hora de frutas agridoces;
- 4 – vários tipos de chá de folhas soltas acabado de fazer, opcionalmente com leite ou limão;
- 5 – geleia, somente de frutas frescas e amoras;
- 6 – compotas de frutas frescas e frutas vermelhas ou frutas secas;
- 7 – geleia de aveia.
Ao longo da semana, beba 1,5 litro de água potável sem gases todos os dias. Para evitar o inchaço matinal, não é recomendável beber imediatamente antes de dormir.
Como resultado da dieta alimentar, segundo avaliações, podem ser observadas fezes amolecidas nos primeiros dias, o que é normal.
A diminuição do fornecimento de nutrientes e a ausência de movimentos habituais de mastigação também podem provocar irritabilidade, fraqueza, tontura e deterioração do desempenho.
Dieta para beber: contra-indicações
Uma dieta rigorosa é estritamente contra-indicada nos seguintes casos:
- Quaisquer problemas do trato gastrointestinal;
- Doença cardíaca ou renal;
- Gravidez e lactação;
- Condição geral enfraquecida do corpo;
- Tendência ao inchaço;
- Hipertensão ou hipotensão.
Antes de iniciar uma dieta alimentar, é melhor fazer um exame médico e consultar um médico. Se persistirem sintomas negativos, como náuseas, vômitos, diarreia, forte dor de cabeça, tontura, a dieta deve ser interrompida.
Abandonar a dieta de beber
As proporções temporárias para abandonar a dieta alimentar são de 1:2, por exemplo, você precisa abandonar a dieta alimentar por 7 dias em 2 semanas. A saída deve ser gradativa e cuidadosa para não lesar o trato gastrointestinal com alimentos sólidos, dos quais ele se desacostumou durante a dieta alimentar. Você deve gradualmente, uma vez a cada 2-3 dias, introduzir frutas, vegetais, cereais na dieta e, a seguir, alimentos proteicos com baixo teor de gordura. Recomenda-se começar a consumir açúcar 2 semanas após terminar a dieta alimentar.
Como resultado de uma dieta alimentar, de acordo com as avaliações, o volume do estômago é significativamente reduzido e não se estica ao sair da dieta sem problemas. Isso permite que você se sinta saciado com menos comida, reduz o apetite e leva à perda gradual do excesso de peso.
Ao seguir uma dieta alimentar, especialmente de longo prazo, é recomendável tomar um complexo de minerais e vitaminas para manter o funcionamento normal do corpo.
Recomenda-se a utilização da dieta alimentar no máximo uma vez por ano, de preferência após consulta e sob supervisão de um médico.